羊羔酒名，因酿制材料中有羊肉，故名。味儿醇厚的好酒。
我虽比他尊贵，但绫锦纱罗，也不过裹了我这枯株朽木，～，也不过填了我这粪窟泥沟。★清·曹雪芹《红楼梦》第七回
宋·无名氏《湘湖近事》陶谷学士，尝买得党太尉家故妓……，妓曰‘彼粗人也，安有此景，但能销金暖帐下，浅斟低唱，饮羊羔美酒耳。’谷愧其言。”
