其品行颇遭物议，而文章却可观。他擅长诗和四六文，在当时很受推重。但诗文大都失传，今存作品以词为主。其词虽有一部分是谀颂朝廷之作及描述香艳的轻佻之篇，但也时见佳构。如[菩萨蛮]《六军阅罢，犒饮兵将官》，写阅兵场景,颇见豪迈；[卜算子]《往道山道中作》描绘村舍风光,画面清新；[一落索]《送王伯绍帅庆阳》写送友赴边，也显得健朗明快。纪昀等称其"亦南北宋间佳手"(《四库全书总目》)。王安中词集中有[安阳好]9首并[破子清平乐]一组词,纪昀等人认为应该是北宋大臣韩琦所作；但词中有"锦堂风月依然"等句，显然是后人凭吊口吻。故《全宋词》修订本仍归王安中。
楩楠枯峥嵘，乡党皆莫记。不知几百岁，惨惨无生意。
上枝摩皇天，下根蟠厚地。巨围雷霆坼，万孔虫蚁萃。
冻雨落流胶，冲风夺佳气。白鹄遂不来，天鸡为愁思。
犹含栋梁具，无复霄汉志。良工古昔少，识者出涕泪。
种榆水中央，成长何容易。截承金露盘，袅袅不自畏。
